Cara membuat :
Campur gula, air, telur,soda kue,garam dan vanila,lalu kocok dengan mixer sampai gula larut.Setelah itu tuang tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder sedikit demi sedikit.Setelah semua tercampur dan kekentalannya dirasa sudah pas,diamkan selama 5menit.

Panaskanwajan martabak dan olesi dengan margarin,lalu tuang adonan dan taburkan gula pasir.Tunggu sampai permukaan berlubang-lubang dan mengering serta kulit luarnya berwarna kecoklatan.

Angkat dan letakkan diatas talenan,taburi dengan "bahan isi" ,disusul susu kental manis lalu lipat martabak menjadi dua

Sajikan hangat:)